Rezepte

Falafel-Sandwich mit Joghurt und Sesamsauce

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Sachertorte

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© Inken Sarah Mischke - Perola Filmes

Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

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Zwiebelkuchen mit grünem Salat und Schalottenvinaigrette

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Knusprige Maniokstreifen mit Chili-Koriander-Sauce

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Mousse au Chocolat – Vegan, glutenfrei, laktosefrei

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Pão de queijo mit Kräuterbutter mit Miso und Ajvar

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Kaffee-Kuchen

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Taro-Creme mit Lachstartar

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Flammkuchen

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Rustikale Brötchen und Kräuterbutter

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Feijoada

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Fischtartar auf Tahiti Art

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Hähnchenpastete mit Gemüse

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Wirsingroulade mit Grünkern-Parmesan-Füllung, Tomaten, Ingwer & Pilzen

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Zimtsterne & Lebkuchen-Plätzchen

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Bolo de Mel aus Madeira (Laktosefrei, vegan)

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Quiche auf vier verschiedene Arten

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Haus geräucherter Lachs auf Maniokröstis

Hier zeigen wir dir, wie du zuhause Lachs selbst räucherst und mit feinen Maniokröstis und Orangen-Chili Konfitüre zubereitest.
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