Atelier Culinário – Kulinarische Lebenslust in Berlin Schöneberg
Farbenfroh angerichtet in fein abgestimmter Ästhetik. „Hier fühlt man sich wie im Urlaub“ Kurzum – ein geschmackvoller kleiner Lieblingsort zum Wohlfühlen – sowohl für die private Feier als auch zu öffentlichen Events. Ein Design-Schatzkästchen für Teamplayer und Individualisten. Ein Geheimtipp für Kiezflanierende und Gourmets. Für alle, die das Leben feiern – mit Wohnküche zum Mieten, Kochkursen, Dinner-Abenden, Café-Treffs und Food-Events
Meine kulinarische Weltreise beginnt im kulturell vielfältigen Land Brasilien, in der Metropole São Paulo, wo ich als Kind deutscher Auswanderer aufwuchs. Kaum konnte ich über den Tisch gucken, durfte ich in der Konditorei meiner Großmutter mitmischen. Mein Großvater führte mich in die Geheimnisse der Botanik ein. Ein Leben voller Düfte, Farben und Formen.
Kochkurse bei uns - weil Essen verbindet
Nach einem prickelnden Empfangsgetränk und einem kleinen Gruß aus der Küche können sich alle Teilnehmenden eine Schürze aussuchen und Hände waschen. Beim gemeinsamen Kochen um unsere große Kücheninsel erfahrt Ihr mehr über die Kochtips und Zubereitungstechniken unserer Köchinnen und Köche sowie aus erster Hand von den unterschiedlichen Kochkulturen. Anschließend werden die selbst zubereiteten Gerichte gemeinsam am gedeckten Tisch bei Kerzenschein in kleiner Runde während eines genussvollen Abends verköstigt.
Atelier Wohnküche
Das Atelier könnt ihr ganz für Euch buchen und ein Event nach Euren Vorstellungen realisieren. Schmeißt selbst eine Kochparty oder lasst Euch von uns mit Speisen & Getränken versorgen.
Kochbücher
Zwei neue Bücher ergänzen die Sammlung der Bücher, die von Sabine Hueck inspiriert oder geschrieben wurden! Kochen mit Freunden von Sabine bietet einen Einblick in die südamerikanische und südostasiatische Küche, diesmal aber mit regionalem Touch – schaut doch mal nach Tipps für nachhaltiges Kochen! Gaumenfreude von Michi Strausfeld erzählt die Geschichte Lateinamerikas aus kulinarischer Sicht und enthält zahlreiche Rezepte von Sabine. Beide Bücher sind in unserem Onlineshop erhältlich!
Bekannt aus:
Bericht über das Atelier Culinário und Lieblingsorte in Berlin und Umgebung bei CREME GUIDES.
„Einfach köstlich und wunderbar herzlich zubereitet.“
Maria Meyer, Berlin
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