
- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Kochkurs thailändische Küche – exklusiv mit Aksara
Donnerstag | 9. Januar 2020 | 19:00 - 22:00 Uhr
Aksara Stroppe
79,00€
Veranstaltung Navigation
Die thailändische Küche vereint Vielfalt und Frische und ist facettenreicher als bei uns bekannt. Aksara hat thailändisch-pakistanische Wurzeln und führt in Bangkok ein großes Lebensmittelunternehmen und ein Hotel in Khao Yai. Ihre Kochpassion hat sie von ihrer Großmutter, die noch die traditionelle Kochkunst beherrschte. Ihre ganze Liebe gilt der authentischen Thaiküche, dem Zusammenspiel intensiver Gewürze, frischen Kräutern, feinen Aromen und spannungsreicher Schärfe, komponiert mit frischen und biodynamischen Zutaten. Aksara lebt zeitweilig in Berlin und spricht deutsch.
