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Kochen mit Freunden | Kochkurs mit Sabine Hueck
Dienstag | 16. April 2024 | 19:00 - 23:00
109,00€
Eines der wichtigsten Elemente unserer Gerichte sind für uns die selbstgemachten Saucen und Dips, die immer eine besondere Geschmacksnote beisteuern.
Diesen Kurs möchten wir eben diesen Dips widmen, die man auch in größeren Mengen zubereiten kann zum Aufbewahren oder Verschenken. Einige Rezepte stammen aus dem neuen Kochbuch „Kochen mit Freunden“ und das gemeinsame Zubereiten und Verköstigen der unterschiedlichen Kreationen steht auch in diesem Kurs im Vordergrund. Jedes der in diesem Kurs zubereiteten Gerichte enthält mindestens eine unserer beliebten Saucen.
Kommt zum Kurs und lernt gemeinsam, wie man unsere Saucen richtig zusammenmischt, emulgiert, aufbewahrt und abschmeckt, indem man eine Balance von sauer, süß, scharf und salzig schafft. Selbstverständlich werden wir neben den Saucen auch alle weiteren Komponenten zubereiten.
