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São Paulo meets Minas Gerais | Brasilianischer Kochkurs mit Sabine Hueck

Dienstag | 4. Juli | 19:00 - 22:00 Uhr
Sabine Hueck
109,00€

São Paulo, die Heimatstadt von Sabine Hueck und die Gebirgsregionen von Minas Gerais treffen in diesem Kochkurs auf einander. Traditionell wird das Huhn aus dem Hauptgericht stark gesalzen und die Angu – Polenta – nur mit Maismehl und
Wasser zubereitet, in Scheiben geschnitten und mit einer sehr intensiven Sauce gereicht. Die Zubereitungsart geht zurück auf das Ende des 19. Jahrhunderts, als Salz sehr teuer war. Foto by Sarah Inken Mischke

Details

Datum:
4. Juli
Zeit:
19:00 - 22:00
Eintritt:
109,00€
Kategorie:

Veranstaltungsort

Atelier Culinário – Sabine Hueck
Kyffhäuserstraße 21
Berlin - Schönenberg, BE 10781 Deutschland
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Veranstalter

Sabine Hueck
Telefon:
0170 540 8880
E-Mail:
contact@sabinehueck.de
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Tickets

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São Paulo meets Minas Gerais | Kochkurs mit Sabine Hueck
109,00
12 available