Pop-Up Dinner mit Piano-Begleitung | N° 2
Freitag | 23. Mai 2025 | 18:30 - 22:30
89,00€
Regionale Elemente der Saison N° 2 –
Nachdem unser erstes Pop-up Dinner sehr schnell ausverkauft war, gehen wir in die zweite Runde! Ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, bei dem die vier Elemente – Erde, Wasser, Feuer und Luft – die Hauptrolle spielen. Jedes Gericht ist eine Kreation aus saisonalen Zutaten von lokalen Produzentinnen der renommierten Markthalle Neun – ein Ausdruck von Nähe und höchster Qualität.
Den musikalischen Rahmen liefert der Komponist und Pianist Wido Kim, der mit seinem Debut Album Elements jeden Gang auf einzigartige Weise begleitet. Seine Klänge machen das Dinner zu einem harmonischen Zusammenspiel von Geschmack und Musik.
Hinter diesem besonderen Konzept stehen die Schwestern und Köchinnen Ina und Ute Peppersack vom Pepper Studio und die Gastgeberin des Atelier Culinario Lisa Thaens. Gemeinsam schaffen sie einen Abend, der Genuss, Gemeinschaft und die Magie des Moments in den Mittelpunkt rückt. Ein Erlebnis für alle Sinne – unvergesslich und inspirierend.
— ENGLISH VERSION–
Regional Elements of the Season
Immerse yourself in an extraordinary culinary experience where the four elements – earth, water, fire, and air – take center stage. Each dish is a creation crafted from seasonal ingredients sourced from local producers at the renowned Markthalle Neun – a true expression of closeness and top-quality.
The musical ambiance is provided by composer and pianist Wido Kim, who accompanies each course in a unique way with his debut album Elements. His melodies transform the dinner into a harmonious fusion of flavor and music.
This special concept is brought to life by the sisters and chefs Ina and Ute Peppersack from Pepper Studio, alongside the host and experience designer Lisa Thaens. Together, they create an evening that celebrates indulgence, community, and the magic of the moment. An experience for all the senses – unforgettable and inspiring.
