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Kaiseki – Hochküche aus Japan, Fischmenü – Kochkurs mit Kaoru Iriyama
Mittwoch | 21. August 2019 | 19:00 - 23:00 Uhr
Kaoru Iriyama
89,00€
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Kaiseki ist in Japan einer der höchsten Küchen und damit nur in der Spitzengastronomie zu finden. Die Zutaten werden dabei achtsam und durch spezielle Techniken zu feinsten Gerichten verarbeitet. Kaoru zeigt Ihnen bei diesem Kochkurs verständlich und durch ihre jahrelange Erfahrung sehr authentisch wie Sie die Kaiseki-Küche lernen und wie Sie die Gerichte anrichten können.
